ajzkhanh ajzkhanh

2,025 posts   17,788 followers   16 followings

ابن الأندلس بالتبني ❤  بدأ هذا الحساب عبدالله وهاندا ❤❤ بوأهما الله من جنات عدنه ، ومقار أمنه أعلى منزلة رفع إليها عبداً ٙ #أجزخانة : من بين شناتر حضارتك يتسرب الجمال

##

ذكر أعظم ثواباً، من ذكرك النهار مع الليل
علمه رسول الله صلى الله عليه وسلم أبا أمامة

عن أبي أمامة الباهلي رضي الله عنه
أن رسول الله سأله:
- بأي شيء تحرك شفتيك يا أبا أمامة؟
- فقلت : أذكر الله يا رسول الله
- فقال : ألا أخبرك بأكثر وأفضل من ذكرك بالليل والنهار؟
- قلت: بلى يا رسول الله
- قال: تقول : "سبحان الله عدد ما خلق
سبحان الله ملء ما خلق
سبحان الله عدد ما في الأرض
سبحان الله ملء ما في الأرض والسماء
سبحان الله عدد ما أحصى كتابه
سبحان الله ملء ما أحصى كتابه
سبحان الله عدد كل شيء
سبحان الله ملء كل شيء
الحمد لله عدد ما خلق
والحمد لله ملء ما خلق
والحمد لله عدد ما في الأرض والسماء
والحمد لله ملء ما في الأرض والسماء
والحمد لله عدد ما أحصى كتابه
والحمد لله ملء ما أحصى كتابه
والحمد لله عدد كل شيء
والحمد لله ملء كل شيء"

صححه الألباني في صحيح الترغيب، وقال:
رواه أحمد
وابن أبي الدنيا، واللفظ له
والنسائي
وابن خزيمة ،مختصراً
وابن حبان ،مختصراً
والحاكم ،وقال: صحيح على شرط الشيخين
ورواه الطبراني، بإسنادين أحدهما حسن

#أجزخانة

#أجزخانة #اجزخانة_اندلسيات

لا يكاد العالم يعرف طبقا إسبانيا غير البايلا paella او (الباييا)، ولا يحرص السواح في إسبانيا على تناول طعام سواه، إذ يعد الطبق الأكثر شيوعا والأشد جذبا لمحبي النكهات المتجمعة الغنية بحياوات البحر المتوسط

فهل صحيح أن له أصول أندلسية؟
.
.
.
في الواقع، هناك محوران للبحث في صحة هذه النسبة

الأول: ما يختص بتسميته وهو الباييا paella ، والصحيح أن الإسم ذو أصل عربي هو من كلمة "الباقية" حرفت للأعجمية فصارت "الباييا" ، ويقصد بالباقية بقايا الطعام leftover ، وهذه النسبة للكلمة العربية ذكرها الكثير من الباحثين العرب، وغيرهم من الباحثين في فنون الطعام

مثل ames Steen‏j الذي ذكره في كتاب The 50 Greatest Dishes of the World

وكذلك ana ruiz الذي ذكر ذلك في كتاب Vibrant Andalusia

وأيضا بواسطة HOWARD BELTON‏ في كتابه A HISTORY OF THE WORLD IN FIVE MENUS

#أجزخانة

أما بالنسبة لقصة الطبق: وكونه ابتكر صدفة، وذلك مما كان من جمع عمال القصور الأندلسية لفائض الأطعمة "الباقية" وتناولها بعد أصحاب القصور، وأن هذا الطبق ولد من عمق امتزاج نكهات تلك الحياوات والخيرات من السمك والربيان والدجاج وأصناف الخضار والأرز والزعفران بعد وضع عمال الطعام لكل بقايا المائدة مع بعضها في طبق واحد، فهذا احتمال وارد وقد قال به بعض الباحثين في الشؤون الأندلسية

أما أصل الطبق فلا أحد يختلف في عربيته، ولا يعني ذلك أن الأسبان لم يحسنوه بل أضافوا عليه بعض المكونات وحسنوه وأبدعوا في تسويقه حتى صار جزء من خريطتهم #أجزخانة
.
.
.
#أجزخانة معلومة:
أحد أهم مكونين في طبق الباقية هو الزعفران والأرز، وكلها بالأسبانية مشتقة من العربية فالزعفران azafrán والأرز arroz

#أجزخانة #اجزخانة_اندلسيات

تزامنا مع موسم الحج، لماذا؟

يجد الناظر في تراجم أهل الأندلس أن أكثرهم لم يحجوا حجة الإسلام في حياتهم، وأن أمراء بني أمية كلهم لم يذهبوا للحج مرة، وأن علماء أفذاذ كابن حزم وابن عبدالبر وابن رشد والقاضي عياض وغيرهم، لم يؤدوا فريضة الحج أبداً مع كونهم حملةً للشريعة

وما ذلك إلا للتعذر، فكيف يكون ذلك؟

فأما أمراء بني أمية، فإن حكومة بني العباس، كانت تطلبهم في ثأر ودم، ولهذا تعذر ذهابهم للحج، وكان ذهابهم إذا فعلوا بمثابة سعيهم راجلين إلى حتوفهم، والله المستعان

ولذلك، فقد كان أمراء بني أمية يستعيضون بفريضة الجهاد بدلاً عن الحج، ويأخذون بفتوى علماء أهل الأندلس في كون الجهاد أفضل من الحج لهم، كما أفتى بذلك الإمام الفقيه ابن رشد رحمه الله وغيره

وأما تعذر الحج للعامة من أهل الأندلس، فما ذلك إلا لصعوبة ركوب الموج، وإحاطة الصليبيين بهم، وكثرة قطاع الطرق عليهم في البحر واليابسة، فصارت السبيل السابلة للحج اسماً لا يكاد يكون موجوداً

ولهذا أفتى ابن رشد بسقوط الحج عن الأندلسيين في زمانه، وأفتى الإمام الطرطوشي بأن الحج حرام على أهل المغرب

#أجزخانة

ومن اللطائف في قصص الحج: قصة حج ابن جبير الأندلسي رحمه الله، وكان قد حج في بعض سنينه، ورافقه في حجته أبو جعغر البلنسي، يقول المقري في نفح الطيب في ذكر سبب حجه وخروجه من الأندلس:

أنه كتب في أول أمره عن السيد أبي سعيد ابن عبد المؤمن الموحدي صاحب غرناطة فاستدعاه لأن يكتب عنه كتابا وهو على شرابه فمد يده إليه بكأس فأظهر الانقباض وقال يا سيدي ما شربتها قط فقال والله لتشربن منها سبعاً

فلما رأى العزيمة شرب سبع أكؤس فملأ له السيد الكأس من دنانير سبع مرات وصب ذلك في حجره فحمله إلى منزله وأضمر أن يجعل كفارة شربه الحج بتلك الدنانير

ثم رغب إلى السيد وأعلمه أنه حلف بأيمان لا خروج له عنها أنه يحج في تلك السنة فأسعفه وباع ملكا له تزود به وأنفق تلك الدنانير في سبيل البر

رحمه الله و غفر له، وكتابه مشهور في أدب الرحلات، وقد طبع واعتني به جيداً

#أجزخانة #اجزخانة_اندلسيات

من قصص العمالقة عند العرب

ـ كان محل هؤلاء العمالقة في بلغار وباشقرد
ـ يقول الإقليشي أنه رأى قبورهم في باشقرد وكان طول ثنية أحدهم أربعة أشبار
ـ هؤلاء العمالقة هم العاديون أبناء عاد
ـ انقرض هؤلاء العمالقة، وبقي من نسلهم بعض من يتصف بالضخامة والعملقة

ومن ذلك ما نقله الغرناطي في تحفة الألباب:

أنه شوهد في بلد بلغار سنة خمسمئة وثلاثين للهجرة، من نسل العاديين رجلاً كان طوله أكثر من سبعة أذرع، وكان يسمى: دنقي

وكان دنقي يأخذ الفرس تحت إبطه كما يأخذ الإنسان الطفل الصغير، وكان إذا وقع القتال بتلك الناحية، يقاتل بشجرة من شجر البلوط، يمسكها كالعصا في يده وكان خيّرا متواضعا وكان لدنقي أخت مثله في الطول، قال قاضي بلغار يعقوب بن النعمان: أن أخت دنقي قتلت زوجها، وكان اسمه آدم، وكان من أقوى أهل بلغار ضمته إلى صدرها، فكسرت أضلاعه، فمات من ساعته 😂 ـ

وغير ذلك من القصص الأسطورية، المتعلقة بذلك الجيل العملاق من بني آدم

#أجزخانة #اجزخانة_اندلسيات

كان الفقير الاندلسي المعدم، يقدم دينار نظافته على دينار طعامه، فيبيت طاوي البطن لكن لا يبيت وسخان أبداً، يقول المقري:

وأهل الأندلس أشد خلق الله اعتناء بنظافة ما يلبسون وما يفرشون وغير ذلك ممايتعلق بهم وفيهم من لا يكون عنده إلا ما يقوته يومه فيطويه صائما ويبتاع صابونا يغسل به ثيابه ولا يظهر فيها ساعة على حالة تنبو العين عنها

وكذلك فترة الإحتلال والمحنة الأندلسية، كانت عقوبة المسلم الأندلسي أن يمنع عنه التنظف والاستحمام، ويختار له صفة الوسخ، كما اختار ذلك العقاب العلج زينس رئيس محاكم المحنة في إسبانيا كما يقوله المؤرخ ستانلي لين بول

ولا غرابة، إذا عرفنا أن لويس الرابع عشر ملك فرنسا لا يغتسل أبدا بل كان يكتفي بالأدهان بالعطور ولم تكن توجد حمامات في قصور الأمراء والأغنياء إلا في أواخر القرن التاسع عشر

#منوعات_أجزخانة

#أجزخانة #اجزخانة_اندلسيات
#منوعات_أجزخانة

وكالعادة ينتشر هذا الموضوع بأنه ابتكار ياباني، ولكن أهل الأندلس وقبلهم من أهل الفلاحة، من قام بتشكيل البطيخ والكمثرى والعنب والخيار والقرع والقثاء، حتى أنهم طبعوا عليها وشكلوها على شكل الحيوان

وهي مجربة فيمكننا مثلاً إنتاج حبات عنب على شكل دبدوب، ويمتلأ العنقود بالدباديب العنبية 😂 ـ
.
.
.
.
للاستزادة، حرك بالصورة إلى اليمين أو راجع كتاب الفلاحة الأندلسية لابن العوام الإشبيلي رحمه الله، المتوفى سنة 580 للهجرة النبوية

الكتابة مطبوع في سبعة أجزاء

انشرها #إن راقت لك
#أجزخانة .

#أجزخانة #منوعات_أجزخانة

مليون حسنة مكتسبة
مليون سيئة ممحوة
ومليون درجة مرفعة ، مع كل نزلة للسوق:

ـ [عن عمر بن الخطاب:] من دخل السُّوقَ فقال: (لا إله إلا اللهُ وحده لا شريك له، له الملكُ، وله الحمدُ، يحيي ويميت، وهو حيٌّ لا يموتُ، بيده الخيرُ، وهو على كلِّ شيءٍ قديرٌ)؛ كتب اللهُ له ألفَ ألفِ حسنةٍ، ومحا عنه ألفَ ألفِ سيئةٍ، ورفع له ألفَ ألفِ درجةٍ .

الألباني صحيح الترغيب ١٦٩٤
أخرجه الترمذي (٣٤٢٨) واللفظ له
وابن ماجه (٢٢٣٥) ـ
أحمد (٣٢٧) ـ

#أحزخانة

انصحكم بتطبيق الباحث الحديثي، للبحث عن الأحاديث وأحكام المحدثين فيها، سهل وميسر
.
.
.
.

#اجزخانة_اندلسيات

عجيبة من العجائب الأندلسية

وهي ساعة مائية (صنعها الزرقالي) لها حوضان في جوف النهر في طليطلة، صممت هذه الأحواض لكي تمتلئ بقدر اكتمال الشهر، فمثلاً: إذا أتى الربع الأول من الشهر امتلأ ربع الحوض
واذا أتى نصف الشهر امتلأ نصف الحوض
حتى إذا اكتمل الشهر امتلأ الحوض بأكمله
ثم يتفرغ الحوض من جديد ليعلن بداية شهر جديد

وبمعنى رياضي تطبيقي:

لو قسمنا الحوض إلى ثلاثين رقماً، فسنجد أن مستوى الماء يوافق تاريخ الشهر، يعني:

في يوم خمسة من الشهر سيصل الماء لرقم خمسة
وفي اليوم الخامس عشر سيصل الماء لرقم خمسة عشر
وهكذا حتى يكتمل الشهر ويتملئ الحوض
ثم يعود الماء لمستوى رقم واحد ليوافق تاريخ واحد من الشهر الجديد (وقد شرحت لكم في الصور لمزيد إيضاح)

ومن العجيب أن الحوض لا يقبل الزيادة فيه بغير المستوى المحدد، فمثلاً لو كنا في منتصف الشهر، وكان الماء عند مستوى رقم خمسة عشر، فإن الحوض يفرغ أي ماء يزيد في الحوض عند مستوى ذلك اليوم ولو اضفنا له مئات اللترات فإنه يفرغها بالنهر

#أجزخانة

كيف خربت الساعة؟

يقول المقري التلمساني في نفح الطيب بأن ملك النصارى أمر باقتلاعها ليعرف من أين يأتي الماء وينظر في أمرها، ثم لم يستطيعوا ردها، وفي هذا يقول: "ولم تزالا في بيت واحد حتى ملك النصارى دمرهم الله طليلة فأراد الفنش أن يعلم حركاتهما فأمر أن تقلع الواحدة منهما لينظر من أين يأتي إليها الماء وكيف الحركة فيهما فقلعت فبطلت حركتهما وذلك سنة 528 هجري"

وقد ذكر التلمساني تفصيل الساعة وموقعتها وعملها ومحلها

#حرك لليمين للشرح المصور
.
.
.

#أجزخانة #اجزخانة_اندلسيات

من اللطائف الأندلسية التي تحكى في مسائل الخسوف ويتسامر بها

أن رجلاً من أهل الظرف في الأندلس يقال له محمد بن الحداد الوادي آشي (نسبة إلى وادي آش الأندلسية Guadix)ـ

كان ابن الحداد هذا شاعراً رقيقاً أنيقاً، ذو حب عذب قد افتضح به وكثر نسيبه من شعره، وكان مرةً قد فقد سكناً له ( والسٙكٙن: ما يسكن إليه ويطمأن بقربه كالمحبوب)ـ

فأحوجته الحال إلى السلوة والتعزي بفقد محبوبه، فلما حضر الندماء في مجلسه وكان قد رصد خسوف القمر (أي: كان على علم مسبق بأن الخسوف سيحصل في تلك الليلة في ذلك الوقت المحدد من الساعة، بالحسابات الفلكية)

فلما تيقن من بدء الكسوف، أخذ يغني للسُّمار ويخاطب القمر:

شقيقك غيّب في لحده
وتشرق يا بدر من بعده
فهلّا خسفت وكان الخسوف
حدادا لبست على فقده؟

وقال أبياتاً ووجعل يردّدها، ويخاطب البدر، فلم يتمّ الأبيات إلّا والقمر قد اعترضه الخسوف، وعظم من الحاضرين التعجّب

#أجزخانة

من أكثر ما يعجبني من رشيق شعره، قوله:

أقبلن في الحبرات يقصرن الخطا
ويرين في حلل الوراشين القطا
سرب الجوى لا الجوّ عوّد حسنه
أن يرتعي حبّ القلوب ويلقطا
مالت معاطفهنّ من سكر الصّبا
ميلا يخيف قدودها أن تسقطا
وبمسقط العلمين أوضح معلم
لمهفهف سكن الحشا والمسقطا
ما أخجل البدر المنير إذا مشى
يختال والخوط النضير إذا خطا

يا سلاااام 😍😍

#اجزخانة_اندلسيات

هذا المنشور اعتبره من العجائب

وذلك أن الإمام الشعبي رحمه الله (وهو من كبار التابعين، ولد سنة عشرين للهجرة، وتوفي سنة مئة هـ) ، كان قد ذكر أن هناك دولةً خلف الأندلس في الوقت الذي لم يكتشف فيه شيء من بلدان الأمريكيتين

وذكر في ذلك، أوصاف أهل تلك البلدة، ولبسهم أوراق الشجر، وطبائع خلقهم وأرضهم وثرواتهم وانتشار الذهب فيهم (وهو وصف مشابه لما اتصف به سكان أمريكا الأصليين "الهنود الحمر") والأعجب من هذا كله أنه قال بأن المسافة الكائنة بين الأندلس وتلك الدولة، هي نفس المسافة التي تفصل بين الكوفة والأندلس

وفي حسبة سريعة لي بأنظمة الملاحة والجغرافيا الحديثة وجدت أن المسافة بين الكوفة والأندلس هي نفسها المسافة بين الأندلس وأمريكا

ووالله لا أدري مم أعجب؟
من قول الشعبي أن هناك دولة خلف الأندلس؟
ام من تعيينه المسافة بين الدولتين؟
أو أعجب لوصفه لسكان تلك الدولة؟

#أجزخانة
#منوعات_أجزخانة
.
.
.

الأثر رواه يحيى بن معين في تاريخه والبيهقي في الأسماء والصفات، عن الشعبي أنه قال: " إِنَّ لِلَّهِ عِبَادًا مِنْ وَرَاءِ الأَنْدَلُسِ , كَمَا بَيْنَنَا وَبَيْنَ الأَنْدَلُسِ , مَا يَرَوْنَ أَنَّ اللَّهَ عَزَّ وَجَلَّ عَصَاهُ مَخْلُوقٌ ، رَضْرَاضُهُمُ الدُّرُّ وَالْيَاقُوتُ ، وَجِبَالُهُمُ الذَّهَبُ وَالْفِضَّةُ ، لا يَحْرُثُونَ وَلا يَزْرَعُونَ وَلا يَعْمَلُونَ عَمَلا ، لَهُمْ شَجَرٌ عَلَى أَبْوَابِهِمْ لَهَا ثَمَرٌ هِيَ طَعَامُهُمْ ، وَشَجَرٌ لَهَا أَوْرَاقٌ عِرَاضٌ هِيَ لِبَاسُهُمْ "
.
.

#أجزخانة #اجزخانة_اندلسيات

سيوف jineta

تعرف بأنها رمز الفروسية والجهاد الأندلسي، قبل أن تصير إلى نبلاء فرسان النصارى -ولا نُبل- بعد معاركهم مع المسلمين وغنمهم اياها، ثم استقرت أخيراً في متاحف الأنتيك والفنون في قطع محدود حول العالم

وبالرغم من أنها اشتهرت عند النصريين -بنو نصر- إلى أن كثيرًا من الإسبان يقولون بأن كلمة jineta مشتقة من اسم قبيلة زناتة الأمازيغية، ووتميز هذه السيوف بنصولها المستقيمة، وبقبائعها وكلاليبها المتميزة، وكذلك النقوش والرقوش المشهورة عن أهل غرناطة

ومن أشهر ما يوجد منها اليوم: سيوف تنسب لأبي عبدالله الصغير السلطان الأخير، وكذلك سيف ينسب للقائد العظيم الغرناطي علي العطار، و مؤخراً وجد منها بعض النسخ للزينة وفي ألعاب الأطفال عند الإسبانية والغرب وهو سيف إسلامي خاااالص، بينما لا زال العربي يشتري لطفله سيف باتمان

عموماً ما يغني السيف دون سواعد الرجال؟
.
.
.
.
.

#أجزخانة #اجزخانة_اندلسيات

ينسب هذا السيف إلى السلطان الأحمر
أبي عبدالله الصغير آخر سلاطين غرناطة
وهو موجود في متحف الجيش الفرنسي
في باريس وقد يكون غرناطياً ويصعب
نسبته للسلطان الأحمر، ووزنه ١,٢٢ كجم
.
.
.

Most Popular Instagram Hashtags