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aicchanmama  2017.03.28第一子出産。離乳食、家庭ご飯。趣味の料理で健康ダイエット。

離乳食中期〜
プリンの作り方🍮❤️
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卵黄をクリアしてから試して下さいね!
粉ミルクの代わりに豆乳でもOK☆
バナナのかわりにイチゴを使っても美味しい❤️
食後のデザートや、おやつにお試しあれ!
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蓮根の下拵え。
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健康に良く、免疫力を高める。と言われる蓮根。
ビタミン豊富で旬の今にこそ食べたい食材!
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蓮根はアクも強く繊維質な野菜なので、離乳食中期以降からチャレンジします。
また、加熱してから摩り下ろしてペースト状にしたものから始めましょう。
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摩り下ろすと粘りが強いので、中期は出汁で伸ばしてトロトロにしたものをあげます!
旬の野菜は、その季節に合った身体へのアプローチだけでなく、栄養豊富で味ももちろん一番美味しいので
離乳食のメニューは野菜に拘らず、スーパーにたくさん並ぶ旬野菜を使えばマンネリ防止✨
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撮ったり撮らなかったりが続いてムラ更新😂
サブアカの意味…!
メインアカウント @aaaailuuna.y もよろしくお願いします🙇‍♀️
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息子が8ヶ月を迎えたら、新たにツナと蓮根にチャレンジしようかな〜😋
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かぼちゃの下拵え。
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かぼちゃは赤ちゃんが好きな野菜の1つ❤️
離乳食初期はペーストにしてストックします。
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中期〜は簡単に刻んでストックしておくと本当に便利!
おかゆに混ぜたり、パンに混ぜたり
ミルクで伸ばしてスープにしたり
苦手な野菜と混ぜてもパクパク食べてくれますよ〜👶❤️
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梨の下拵え。
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離乳食初期の段階では、摩り下ろした果肉を絞って果汁にしたり
トロミを付けて!
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梨には便秘予防効果や、解熱、咳止めが期待できる成分が含まれる食材。
食欲が無い時にも大活躍するので、果汁を懸念しがちなママさんにも梨はオススメです!🙌✨
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またまた撮り溜めpic。
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1枚目
●とうもろこし粥
●じゃがいもトマトスープ
●桃と梨
⚫︎風邪気味鼻水ズルズルだから、息子の好きな食材にして、口の開きが良くなるように👶✨
夜のpicはどう頑張っても陰っちゃうなあ😭
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2枚目
●お粥
●かぼちゃと鮭と白菜寄せ
●バナナきなこヨーグルト
⚫︎相変わらずの魚嫌いの息子。水っぽい野菜だけとか、お粥に混ぜると進みが悪いからかぼちゃと合わせる。こうするとかぼちゃの甘さと、もったり感で食べてくれます👶騙し騙し…。笑
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3枚目
●さつまいも粥
●食べたらロールキャベツ
●バナナきなこヨーグルト
⚫︎ロールキャベツ風は、玉ねぎ・キャベツ・鶏肉を野菜スープで少しだけトロミを付けて🙌✨バナナヨーグルトは便秘対策と風邪予防の為に、朝or夕飯に必ず食べさせてます👶
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鮭の下拵え。
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血合いは取り除かなくても大丈夫ですが、臭みが強いので気になる方は取り除きましょう。
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今が旬の鮭!
ストックを使い切れずに冷凍してから1週間以上経過してしまった時は、レンジで解凍してからチャーハンに入れたり、凍ったままお粥に入れて鮭粥にしたり…解凍してから溶き玉子にチーズと一緒に入れて鮭卵焼きにしたり…アレンジ出来るので大目に作っても大丈夫です🙆❤️パパママが食べちゃいましょう〜!
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当たり前だけど、成長と共に起きてる時間もどんどん増えてきて、お昼寝の時間は短くなる!
その合間に家事済ませて、起きたら遊んで〜ってやってると自分の時間がなーい😂!
携帯弄って放置も気が引けてなかなか…😅こまめに更新したくて副アカにしたものの放置気味!
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撮り溜めた離乳食pic👶
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1枚目
●さつまいもの野菜スープ
●お粥
●りんごヨーグルト
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2枚目
●鳥肉じゃが・人参、玉ねぎ、じゃがいも、鶏肉
●お粥
●梨ジュース
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3枚目
●玉子サラダ・卵黄、玉ねぎ、じゃがいも
●パン粥
●バナナきなこヨーグルト
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4枚目
●お粥
●かぼちゃとほうれん草
●さつまいもの林檎煮
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5枚目
●小松菜と大根の豆腐ダシ汁
●お粥
●梨ヨーグルト
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被らないようにしようと思いつつも、メニュー偏るなぁ、、。
組み合わせで物は言いよう◯◯風にしちゃいたい!笑
離乳食作ってると、大人のご飯っていかに調味料が必需品か分かる…そして調味料=塩分・糖分が多いんだって痛感😂
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ベビーフードを見てメニューの参考にしたりするけど、原材料に塩分含まれてるよね〜🤔
味付けもしてあるし、保存料だって入ってるし。
外出する時なんかは、食中毒が怖いからベビーフードに頼りたいけど頻繁にはやめておこう。そして割高!!笑
でもコーンペーストは手間と値段を考えてもアリだと思う。まだ2回しか作ってないけど、とうもろこしを茹でて削いで、ミキサーして濾して…手間もかかるのに量の少なさ!!🤣
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最近はストレスも溜まり気味でダメダメな自分。もっと元気に活発にならなきゃ〜!!
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メインアカウントもよろしくお願いします🙆✨@aaaailuuna.y .
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ささ身の下拵え。
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ささ身も、白身魚同様にパサつくので解凍した後に必要に応じて湯冷ましや水気の多い野菜と混ぜたり、トロミを付けてあげて下さいね。
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鮭とかぼちゃの料理データがいきなり消えてガッカリ…😭😭😭とっととあげればよかった😂
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