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AHA! Cafés  Microtorrefação de cafés especiais em Brasília-DF / Fazendo a qualidade se manifestar na xícara.

Lá na Forquilha do Rio os trabalhos da colheita já estão a pleno vapor! Nessa região montanhosa na divisa entre MG e ES os cafés tem uma maturação heterogênea, o que faz com que o período de colheita se estenda a até 6 meses e que sejam necessárias inúmeras passagens pela lavoura para garantir frutos maduros de alta qualidade. As famílias ficam “garradas” no serviço e se ajudam no beneficiamento, dando origem a esses cafés maravilhosos que a gente tanto ama! Obrigado família Protázio de Abreu pelo trabalho incrível!
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#colheitadocafe #cafeespecial #caparaó #protazio #colheita2018🍒 #specialtycoffee #coffeeharvest #ahamoments #agriculturafamiliar

O #tb de hoje é pra agradecer a galera do @senepolcruzalta pelos cafés incríveis da safra 2017 e dizer que aguardamos ansiosos pelos cafés da safra nova!
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#specialtycoffee #altamogiana #fogaoalenha #roça #cafeespecial #ahamoments #ciclos

Pode acabar a gasolina, mas o leite tem que tá garantido!
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#ahacafes #cafeespecial #leiteapasto #vacasfelizes #cafescontentes

Domingo é dia de que, pessoal? De ir pro eixão tomar café e comprar pacotinhos na nossa banca do @chefsnoseixos !
Estaremos por lá das 10h às 17h, na 108/208 SUL. .
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#chefsnoseixos #cafenarua #cafeespecial #compredequemfaz #compredopequeno #specialtycoffee #eixaodolazer #brasilia

*SPOILER ALERT* Tem cafe novo chegando essa semana! Em breve mais novidades e informações, mas nesse caso acho que já podemos julgar o café pela saca, né?
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#specialtycoffee #fafcoffees #ahacafes #naturefriendly #ahacafes #joaohamilton #cafebrasileiro #cafeespecial

Que tal um cafezão? Nossa loja está a pleno vapor, com pacotinhos pra levar e cafés pra beber! .
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#brasiliacafeinada #beantocup #altamogiana #coffee #specialtycoffee #flatwhite #latteart #tasty #creamy #cafeespecial #querocafééé

Ei, vem tomar café! Já estamos abertos, servindo espressos e coados, além de uma prateleira recheada de pacotinhos pra você levar pra casa.
Essa semana funcionaremos das 8h às 14h, de segunda à sexta, exceto terça-feira (01/05)

De passagem pela Bahia tivemos a enorme honra de participar da inauguração do novo laboratório da COOPERBIO, instalado na Associação Comunitária da Churé, município de Seabra.
Os cooperados que moram na região da Churé e da Lagoa da Boa Vista vão utilizar esse espaço para classificar, catar e provar os cafés.
É um espaço que reflete as conquistas de família interessadas em aprender mais sobre a própria produção, que busca autonomia e levar para as próximas gerações o cuidado com a café.
Lembrando que a Cooperbio atua juntamente com a agricultura familiar orgânica, biodinâmica, respeitando os ciclos da natureza e a biodiversidade.
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#cafebaiano #cooperbio #comunidade #cafeorganico #biocoffee #specialtycoffee #ahanaestrada

Na região da Alta Mogiana já tá tudo pronto pra começar a colheita! Esse ano promete! 💪🏽🍒👩🏼‍🌾
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#coffeeharvest #colheitadocafe #specialtycoffee #altamogiana #coffeeorigin #colheita2018🍒

Alô alô galera de Sampa, olha onde tem @ahacafes essa semana! Que responsa!
#Repost @takkocafesp with @get_repost
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Esta semana temos um café convidado incrível para você provar na V60 OU AEROPRESS. Este Catuaí Vermelho / Amarelo da produtora Juliana Paraíso do Sítio Água Limpa localizado em Catolés, região da Chapada Diamantina, Bahia.

Torrado por nossos amigos @ahacafes
de Brasília, a produção deste café da Juliana é possível graças ao trabalho em parceria desenvolvido pela Cooperbio - Cooperativa de Orgânicos e Biodinâmicos da Chapada Diamantina, incentivando a agricultura familiar e o manejo orgânico nesta região.

No sensorial: frutas amarelas, doçura alta, corpo alto e rapadura.

Obrigado @ahacafes ♥️☕

Esse é o novo layout das nossas embalagens, fruto de uma parceria com o @grandecircular e executado pelo ilustrador e serigrafo @hondaleandro . O que vocês acharam?
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#packaging #specialtycoffee #coffeeart #economialocal #fortalecaseurole

Quer saber onde rola de tomar um café AHA! ou comprar um pacotinho pra fazer em casa nessa quarta-feira de cinzas?

Esses são os sobreviventes abertos hoje na capital:

Asa sul:
* @ernestocafesespeciais ;
* @apetitagelateria ;
Asa norte:
* @objetoencontrado
* @cafeclandestino
* @seupatriciocafe
* @olamelbourne
* @cafeeumchero
* @douxbrigaderia

Lago Norte
* @grenat.iguatemi

Guará
* @acervocafe ;
.(Foto por @mirzancd )
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#cafeeespecial #querocafeee #specialtycoffee #brasiliacafeinada #dapurpurina #ahacafes

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