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Agnes backt - Das große Backen  Backen ist Liebe ❤️❤️❤️ Motivtorten und viel mehr 🍰🍒🍓 Gewinnerin 2016 bei "Das große Backen" SAT1 💁🏼Kurse in Köln 👇🏻💕🙋🏼💋#Agnes #dasgrossebacken #köln

Heute habe ich die liebe Paula besucht und mit ihr und ihren Mädels gebacken😍Das war richtig schön😊😊😊
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Darf ich vorstellen...ein kleiner Muffin Mann😍Ein Mitbringsel zum Geburtstag für unseren Freund🎉
Ist der nicht putzig😉😊😘
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Das sind die kleinen Nachwuchs Künstler😉😍😊Wir hatten heute ganz viel Spaß beim Kinder Muffinkurs 💝🤗
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Hier das Rezept für euch...😘 Frankfurter Kranz 🍒🍒🍒 1 Liter Milch langsam zum kochen bringen. 2 Eier, 2 Vanillezucker, 120g Zucker und 60g Speisestärke verrühren. Das dann unter ständigem rühren unter die kochende Milch klumpenfrei rühren. Pudding abdecken und abkühlen lassen.
5 Eier, 200g Zucker, 125g Mehl, 125g Speisestärke, 1 Backpulver und 1 Vanillezucker drei Minuten bei höchster Stufe verrühren. Den Teig in einer extra Form bei 170 Grad Umluft ca. 25 Minuten backen.Stäbchenprobe nicht vergessen.

Abkühlen lassen und 4-5 mal waagerecht durchschneiden.
500g Zimmerwarme Butter cremig schlagen.Dann unter ständigem rühren den Pudding nach und nach unter mischen.
200g Gehackte Mandeln mit 3 EL Zucker in einer Pfanne karamellisieren und abkühlen lassen.
Nun im Wechsel…Kuchen, Preiselbeer-Geele, Buttercreme, Kuchen….zum Schluss den ganzen Kuchen mit der Buttercreme einstrichen und mit dem Krokant verdecken.

Als Deko habe ich Cocktailkirschen genommen…die leuchten so schön🍒🍒🍒 Viel Spaß beim nachbacken 🤗😊
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Heute hat unser Opa Geburtstag 🎉🎉🎉zu diesem Anlass habe ich ihm seinen Lieblingskuchen gebacken....Frankfurter Kranz🍒🍒
Das Rezept gibt es später für euch....😉😋
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Hier ist ein Rezept für euch...
schmeckt nach zwei Tagen noch besser😍😅😋 Tiramisu ☕️ 350ml Espresso kochen und abkühlen lassen.
400g Sahne steif schlagen.
500g Mascarpone mit 100g Zucker, abgeriebene Schale einer Bio Zitrone und 150ml Amaretto vermischen. Nun die Sahne unterheben.
In einer großen Auflaufform Löffelbiskuits ( ca.350g insgesamt) dicht nebeneinander verteilen. Mit der halben Menge Espresso beträufeln und der Hälfte der Creme bestreichen. Das ganze wiederholen...
Jetzt muss das ganze eine Nacht im Kühlschrank durchziehen. Vor dem Servieren mit ungesüßtem Kakaopulver bestäuben.
Schnell, einfach und Mega lecker😊
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Na ihr Lieben, was macht ihr schönes?☀️🌷Wir grillen gleich und dazu gibt es dann die frisch gebackenen Baguettes 🥖🥖🥖Herrlich wie es hier duftet...😋
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Cupcakes passend zum Wetter ☀️🌷Ich hoffe, die Sonne bleibt noch eine Weile😍
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Gestern sind wir das erste mal Ski fahren 😅😊😍Wir waren in Bottrop und es hat Mega viel Spaß gemacht 😆Mein Papa und meine Schwester fahren schon seit Jahren und sind echt Profis 😎Ich?....bin öfter geflogen 😂😂Als nächstes wird Neuss ausprobiert...wo findet ihr es besser?
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Vintage Geburtstagstorte 🌸🌸🌸
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So, ein letztes Foto...diesmal vom Anschnitt 😉😅😋💗
Habt noch einen schönen Abend😉
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