abeerarslan abeerarslan

1460 posts   36656 followers   93 followings

Abeer Arslan #عبير_أرسلان#  وماتوفيقي الا بالله بسم الله الذي لا يضر مع اسمه شيئ في الارض ولا في السماء وهو السميع العليم

#محشي_كوسه_باذنجان_فليفله
المقادير لكل تنين كيلو كوسه وتنين كيلو باتنجان بعد تقويرهم وغسلهم بكون ناقعه كاستين ونصف رز مصري حجم كبير بنقعهم نصف ساعه بغسلهم وبصفيهم بحط عليهم 300 غرام لحمه ملح فلفل سمنه بشر بندوره خضره اربع حبات واربع حبات توم مهروس بخلطهم منيح بحشي الباتنجان الحبه للنصف والكوسه لتلتها وبسكرهم ب قلبهم بصفهم بشكل مرتب بحط عليهم تقل خفيف وبحط ملعقتين طبخ كبار دبس بندوره مع ماي حتى تغمرهم اول مايغلي بشيل التقاله وبحط عليهم توم مهروس ونعنع يابس وبغطيهم وبضعف للوسط تقريب الساعه والف صحه
وبما انه هلق ايام البندوره الخضره وبتشهي استبدلي دبس البندوره والماي بعصير البندوره الخضره التازه

#محشي_كوسه_باذنجان_فليفله
المقادير لكل تنين كيلو كوسه وتنين كيلو باتنجان بعد تقويرهم وغسلهم بكون ناقعه كاستين ونصف رز مصري حجم كبير بنقعهم نصف ساعه بغسلهم وبصفيهم بحط عليهم 300 غرام لحمه ملح فلفل سمنه بشر بندوره خضره اربع حبات واربع حبات توم مهروس بخلطهم منيح بحشي الباتنجان الحبه للنصف والكوسه لتلتها وبسكرهم ب قلبهم بصفهم بشكل مرتب بحط عليهم تقل خفيف وبحط ملعقتين طبخ كبار دبس بندوره مع ماي حتى تغمرهم اول مايغلي بشيل التقاله وبحط عليهم توم مهروس ونعنع يابس وبغطيهم وبضعف للوسط تقريب الساعه والف صحه
وبما انه هلق ايام البندوره الخضره وبتشهي استبدلي دبس البندوره والماي بعصير البندوره الخضره التازه

#محشي_كوسه_باذنجان_فليفله
المقادير لكل تنين كيلو كوسه وتنين كيلو باتنجان بعد تقويرهم وغسلهم بكون ناقعه كاستين ونصف رز مصري حجم كبير بنقعهم نصف ساعه بغسلهم وبصفيهم بحط عليهم 300 غرام لحمه ملح فلفل سمنه بشر بندوره خضره اربع حبات واربع حبات توم مهروس بخلطهم منيح بحشي الباتنجان الحبه للنصف والكوسه لتلتها وبسكرهم ب قلبهم بصفهم بشكل مرتب بحط عليهم تقل خفيف وبحط ملعقتين طبخ كبار دبس بندوره مع ماي حتى تغمرهم اول مايغلي بشيل التقاله وبحط عليهم توم مهروس ونعنع يابس وبغطيهم وبضعف للوسط تقريب الساعه والف صحه
وبما انه هلق ايام البندوره الخضره وبتشهي استبدلي دبس البندوره والماي بعصير البندوره الخضره التازه

#محشي_كوسه_باذنجان_فليفله
المقادير لكل تنين كيلو كوسه وتنين كيلو باتنجان بعد تقويرهم وغسلهم بكون ناقعه كاستين ونصف رز مصري حجم كبير بنقعهم نصف ساعه بغسلهم وبصفيهم بحط عليهم 300 غرام لحمه ملح فلفل سمنه بشر بندوره خضره اربع حبات واربع حبات توم مهروس بخلطهم منيح بحشي الباتنجان الحبه للنصف والكوسه لتلتها وبسكرهم ب قلبهم بصفهم بشكل مرتب بحط عليهم تقل خفيف وبحط ملعقتين طبخ كبار دبس بندوره مع ماي حتى تغمرهم اول مايغلي بشيل التقاله وبحط عليهم توم مهروس ونعنع يابس وبغطيهم وبضعف للوسط تقريب الساعه والف صحه
وبما انه هلق ايام البندوره الخضره وبتشهي استبدلي دبس البندوره والماي بعصير البندوره الخضره التازه

الله يسعد اوقاتكم احسن متابعين ..... هلق اكيد بكل بيت في اكلات مابتتفقوا عليها ..... شو الأكله كل يلي بالبيت بيحبها وكتييير
نحنا المحشي 😊😊 الله يديمها نعمه علينا وعليكم
ومنتفاجأ كلنا اذا في حدا مابيحب المحشي منقول معقوووول راح نص عمره 😅😅😅 الله يسعد مساكم جميعا وأحسن متابعين
وهاي الاكله يلي مابينقلها لاااااا لاصيف ولا شتا 😊😊الله يديمها نعمه علينا وعليكم
#محشي_كوسه_باذنجان_فليفله
المقادير لكل تنين كيلو كوسه وتنين كيلو باتنجان بعد تقويرهم وغسلهم بكون ناقعه كاستين ونصف رز مصري حجم كبير بنقعهم نصف ساعه بغسلهم وبصفيهم بحط عليهم 300 غرام لحمه ملح فلفل سمنه بشر بندوره خضره اربع حبات واربع حبات توم مهروس بخلطهم منيح بحشي الباتنجان الحبه للنصف والكوسه لتلتها وبسكرهم ب قلبهم بصفهم بشكل مرتب بحط عليهم تقل خفيف وبحط ملعقتين طبخ كبار دبس بندوره مع ماي حتى تغمرهم اول مايغلي بشيل التقاله وبحط عليهم توم مهروس ونعنع يابس وبغطيهم وبضعف للوسط تقريب الساعه والف صحه
وبما انه هلق ايام البندوره الخضره وبتشهي استبدلي دبس البندوره والماي بعصير البندوره الخضره التازه

صباح الخيرات .... جمعة خير وبركه 🍋🍋🍋🌿🌿🌿 تغيير عن القهوه 😊😊
بسم الله أصبحنا وأمسينا أشهد أن لا إله إلا الله وأن محمداً رسول الله وأن الجنة حق والنار حق وأن الساعة آتية لا ريب فيها وأن الله يبعث من في القبور.
الحمد لله الذى لا يرجي إلا فضله ولا رازق غيره الله أكبر ليس كمثله شئ في الأرض ولا في السماء وهو السميع البصير.
ليمون بالنعنع الاخضر بحط بالخلاط اربع ليمونات مغسولات ومقطعات كوب نعنع اخضر فنجان ونصف سكر وماي بارده ل تلات ارباع الخلاص واخلطيهم كتير منيح وصفيهم والف صحه

صباح الخيرات .... جمعة خير وبركه 🍋🍋🍋🌿🌿🌿 تغيير عن القهوه 😊😊
بسم الله أصبحنا وأمسينا أشهد أن لا إله إلا الله وأن محمداً رسول الله وأن الجنة حق والنار حق وأن الساعة آتية لا ريب فيها وأن الله يبعث من في القبور.
الحمد لله الذى لا يرجي إلا فضله ولا رازق غيره الله أكبر ليس كمثله شئ في الأرض ولا في السماء وهو السميع البصير.

#عبير_أرسلان
#لحمه_دجاج_بالصينيه_بالطحينه
#لحمه_بطاطا_بالصينيه
لكل كيلو لحمه دجاج مفروم ناعم اربع بصلات كبار مفرومين ناعم وملح وفلفل وفليفله حمرا بخلطهم منيح وقليل من الماي بمدهم بصينيه وسط سماكة واحد ونص سم بصف فوقهم بطاطا شرايح مع قليل من الملح وبوزع عليها سمن الكميه حسب الرغبه وكاس كبير ماي وبالفرن ساعه شغال من تحت بعدين بعمل الصوص فنجان طحينه فنجان دبس رمان ملح ليمون وكأس ماي او حسب الحاجه بخلطهم منيح وبوزعهم على الصينيه بشغل من فوق ربع ساعه والف صحه وهنا

#برغل_بشعيريه
#عبير_أرسلان
بحط ملعقة طبخ سمنه نصف كاس شعيريه بقلبهم حتى يصيروا ذهبي بحط تلات كاسات ماي بتغلي ممكن مرقة دجاج او لحمه حسب الرغبه بحط كاس برغل خشن وملح حسب الرغبه
وممكن تحطي البرغل مع الشعيريه بعد ما تتحمص تقلبيهم شوي وحطي الماي خلي قوي تحتهم حتى ينشف طفي تحته وخليه خمس دقايق مغطا والف صحه

#عبير_أرسلان
#لحمه_دجاج_بالصينيه_بالطحينه
#لحمه_بطاطا_بالصينيه
لكل كيلو لحمه دجاج مفروم ناعم اربع بصلات كبار مفرومين ناعم وملح وفلفل وفليفله حمرا بخلطهم منيح وقليل من الماي بمدهم بصينيه وسط سماكة واحد ونص سم بصف فوقهم بطاطا شرايح مع قليل من الملح وبوزع عليها سمن الكميه حسب الرغبه وكاس كبير ماي وبالفرن ساعه شغال من تحت بعدين بعمل الصوص فنجان طحينه فنجان دبس رمان ملح ليمون وكأس ماي او حسب الحاجه بخلطهم منيح وبوزعهم على الصينيه بشغل من فوق ربع ساعه والف صحه وهنا

بارك الله بالجميع
الغدا من فضل الله لحمه بالصينيه بطحينه ودبس رمان ويخنه بطاطا وبرغل بشعيريه الله يديمها نعمه علينا وعليكم

الله يسعد اوقاتكم جميعا
يا صحبة في الله.. تحلو الحياة بهم .. وينجلي همها . . والجرح يندمل.. لي أخوة حبهم في الروح متصل..

Most Popular Instagram Hashtags