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Receta súper fácil y sabrosa🤩
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Hamburguesas de pollo.
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Ingredientes: 🍗500gr de pollo, sin piel, sin huesos, ni nervios. (Use supremas)
🍗200gr acelga o espinaca aprox.
🍗1 cebolla.
🍗2 diente de ajo.
🍗1 huevo.
🍗2 cucharas de pan rallado.
🍗Aceite de oliva.
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Preparación:
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🍔Hacer un salteado que nos ayuda a dar sabor y jugosidad a las hamburguesas.
🍔En una sartén doramos el ajo y la cebolla picados con un chorrito de aceite.
🍔Una vez que tenemos la cebolla dorada colocar las espinacas o acelga y cocinamos un par de minutos más todo junto. 🍔En una procesadora o en un bols con un mixer, ponemos el pollo, el salteado, el huevo y el pan rallado. Trituramos hasta que esté a nuestro gusto.
🍔Con las manos le damos forma a las hamburguesas.
🍔 podes ponerlas al horno o a la plancha 10 min de cada lado!😉
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🎉Estas hamburguesas también las podes congelar crudas y te salvan en cualquier momento . .
🎉No quedan secas!!😏
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😃Que las disfrutes!!
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Me voy animando a hacer cositas nuevas😊!!
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Hoy salió FLAN DE QUINOA esta hermosa versión que saque de @cocinerosarg de la mano de la genia de @ximena_saenz 🤩.
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Flan de quinoa.
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Ingredientes:
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❣️Quinoa 250 grs
❣️Agua 1 litro
Flan:
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❣️Leche 1 litro.
❣️Huevo 6.
❣️Azúcar 250 grs.
❣️Esencia de vainilla.
Caramelo:
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❣️Azúcar 200 grs
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Preparación:
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🍚Lavar la quinoa en un bols con agua (frotando). El agua se pone turbia, colar y repetir hasta 8 a 10 veces. (Obligatorio).
🍚Colocar la quinoa al agua limpia y cocinar por 10 minutos de hervor.
🍚Colar bien.

Para el flan:
🍮Incorporar los huevos con el azúcar, Batir. 🍮Luego incorporar la leche, la esencia de vainilla.
🍮Después que la quinoa este cocida y fria agregar, batir nuevamente hasta integrar.
🍮OPCIONAL podes mixear y disolver la quinoa o dejar los granitos directamente.
Para el caramelo:
🍬calentar el azúcar de a poco en sartén a fuego medio y agregándola de a poco cuando se va derritiendo. 🍬Cuando toma el color que te guste, retirar y pasar a la flanera
🍬volcar la preparación en la flanera.
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🌟llevar al horno medio a baño de María por 60 min o mas según tu horno o hasta que lo pinches y el cuchillo salga limpio.
🌟Podes comer solo, con un copo de crema o dulce de leche😏
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Arrolladitos de pollo.
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Aveces nos cuesta encontrarle la vuelta a las comidas..
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Cuando estaba embarazada tuve problemas de presión, por tal motivo no podía comer con sal y me quejaba de que nada tenia sabor 🤣.
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Hasta que empece a descubrir el sabor a medida que pasaba el tiempo.
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Te dejo esta receta que le podes poner sabor a tu gusto, yo solo te dejo una idea 💡 .
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Ingredientes:
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🥕Supremas de pollo que no sean muy finas.
🥕Verdeo.
🥕Morron.
🥕Cebolla.
🥕Zanahoria.
🥕Aceite de oliva.
🥕Pimienta.
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Preparación:
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🌶preparamos primero el salteado de verduras, es mejor que las verduras no sean muy gruesas,también podes usar verduras frescas a tu gusto y darles una cocción previa.
🌶Las verduras hay que saltearlas en aceite.
🌶 condimentar con pimienta, en el momento que estén listas, reservamos.
🌶Ponemos una porción de verduras sobre las pechugas de pollo y enrollamos.
🌶Vamos colocando los arrollados en una fuente de horno.
🌶Horno 20 minutos. .
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Buen provecho 😊😃.

En esta oportunidad @mami.kimis me nomino a contar mi primera noche con los gemelos👶🏼👶🏼.
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La primera noche que pasamos juntos fue a los 5 días de nacidos, ya que estuvieron en neo y a la noche no nos podíamos quedar.
Los gemelos nacieron un lunes, a mi me dieron el alta el jueves y a ellos el viernes.
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En su alta de neo nos llenaron de papeles y explicación de todos los pasos a seguir con sus controles, pero el manual de como ser mama nunca llego 😂🤷🏻‍♀️. y ahí pasamos la primer noche!! despertador cada 3 hs porque los peques tenían que comer (parecían tener un reloj en el estomago😏) y el domingo volver a control.
Con ayuda de papa, le dábamos una mema a cada uno, acostarlos y a contar los minutos para descansar nosotros.
Pasado el año uno hace un balance y sabe que cada segundo vale la pena, que por ellos todo vale la pena..
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Buen domingo😃
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🔍👶🏻 Quién es quién??👶🏻🔎
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🌧Día lluvioso y nos dieron ganas de jugar desde casa 🏠.
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😊Te prendés?
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👶🏻👶🏻Los gemelos Bauti y Agus, ya los conocés...pero...
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👀Podés decirnos cuál de los 2⃣ es que el sostiene el peluche y quién se esconde detrás?
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📣Pista!
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✅La publi de ayer fue sacada el mismo día
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👶🏻Top Model Bagus😎
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🤩Con una mirada al horizonte, Bauti no se preocupa por nada, solo disfruta posar para la foto📸
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🏃🏻‍♂Corre tranquilo y juega sin miedo a perder su chupete , porque tiene su Sujeta chupete de #woodytoys🏅
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🤤Y si babea!... Tampoco se preocupa.. porque le pusimos el babero de Barquito🚢... Tricapa...por supuesto🔝.
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🙋🏻‍♀Y viste el fondo? La sillita! Pero esa te la contamos en otro post😜
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🙌A seguir disfrutando de los momentos en familia, que pasan rápido y no vuelven más😊 .
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