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Grandes Pagos de España  30 bodegas con filosofía común: expresar la personalidad de cada suelo, clima y uvas a través de sus vinos ¡Fincas únicas, vinos singulares! #VinosGPE

Los sumilleres con los que hoy recorremos España para conocer las fincas de @grandespagos se están enamorando de los #vinosGPE :) Después de la fabulosa visita que vivimos ayer en @valdespinosherry y su sorprendente 'catedral'; con Manuel Delgado y Jorge Balón, de @fincamoncloa , los expertos pudieron conocer de primera mano las particularidades de los suelos y uvas.

Esta mañana ha continuado a la andadura en #Andalucía para conocer el viñedo y @cortijolosaguilares , en Ronda, con un tiempo estupendo que nos ha hecho disfrutar aún más si cabe.

Gracias a todos por vuestra dedicación y entusiasmo!🍷 #grandespagos #pagosdeespaña #vinosdeterroir #vinossingulares #spanishwines

¡Impresionante cómo nos ha recibido el público canario!
El lunes, éxito en #Tenerife y, ayer, triunfo en #LasPalmas, donde hemos repetido master class y showroom.
Dos días completos con @elgustoporelvino , que nos han permitido divulgar el concepto de Vino de Pago y la filosofía de Grandes Pagos España.
¡Gracias a Toño Armas y todo su equipo, así como a las decenas de asistentes!

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Esta semana está siendo particularmente intensa en @grandespagos. Durante estos días estamos recorriendo algunas fincas con tres sumilleres de México y Canadá.
Ayer tuvimos el placer de encontrarnos con Víctor de la Serna y Álvaro Pérez en el Club The Craft de Madrid, donde los profesionales tuvieron la oportunidad de catar varias referencias de miembros de la Asociación.
Después, vivimos una fantástica velada con Julián Menzona. Hoy hemos visitado Palacio Quemado antes de continuar nuestro viaje hacia Jerez.

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La master class y showroom celebrado ayer en #Tenerife con @elgustoporelvino ha sido un éxito absoluto. Los #vinosGPE han conquistado al público canario. ¡Estamos muy agradecidos y encantados! El miércoles más, en #Maspalomas 🍷🍷🍷 #grandespagos #pagosdeespaña #vinossingulares #spanishwines #tasting

En 1997 nació @cervolesceller el proyecto de Tomàs Cusiné en Les Garrigues, @docostersdelsegre. Cérvoles se basa en la creación de vinos de finca que proceden de parajes singulares con una orografía especial, entre 700 y 750 metros de altitud, viticultura de montaña. Las condiciones climáticas admiten una agricultura sostenible que, sin perder de vista los avances tecnológicos, permiten la elaboración de vinos sin maquillaje, que reflejan el paisaje y la personalidad de La Pobla de Cérvoles. …

In 1997 Cérvoles Celler was founded, a project of Tomàs Cusiné in Les Garrigues in the D.O. Costers del Segre. Cérvoles is based on the creation of single vineyard wines that come from singular locations with a complex orography, between 700 and 750 meters of altitude: “mountain viticulture”. The climatic conditions enable a sustainable agriculture that, without compromising on technological advances, allow elaborating wines without “makeup” reflecting the landscape and the personality of La Pobla de Cérvoles.

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¡El Salón Brindis de Albacete ha colgado hoy el cartel de completo! Un evento fabuloso al que no hemos podido faltar para presentar algunos #vinosGPE
Gracias 🍷🍷🍷 #grandespagos #gpe#vinossingulares #Albacete #vinosdeterroir

Y tu, ¿cómo vas a celebrar San Valentín? En muchos países del mundo no solo se festeja el día de los enamorados, sino el día de la amistad. Así que celébralo con quien quieras y como desees, pero no se te olvide brindar con #vinosGPE

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Siempre es un placer compartir la filosofía de @grandespagos con profesionales del sector. Hoy hemos vuelto a tener la oportunidad con los alumnos del Curso de Sumiller Profesional de la Cámara de Comercio de #Madrid ¡Gracias a todos! Ha sido de nuevo un lujo :) #vinosGPE #grandespagos #vinosdeterroir #vinossingulares #pagosdeespaña #spanishwines

Para garantizar la excelencia de los vinos de Grandes Pagos de España, es necesario funcionar de manera democrática y transparente. Transmitir a la copa un concepto de elaboración basado en la armonía de suelo, la tierra y el clima, es una de nuestras máximas. No es suficiente ser excelente, sino demostrarlo durante varios años. Por ello contamos con un comité de cata que valora todos los vinos de la asociación a ciegas varias veces al año

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En 1994 Didier Belondrade hizo realidad su sueño de elaborar un gran vino blanco en en España, a quien le une un fuerte lazo desde niño. Se enamoró de la uva #Verdejo y se asentó en La Seca, D.O. Rueda, para crear su propia interpretación con técnicas de viticultura y elaboración borgoñonas. Un ‘château’ francés en plena meseta castellana, @belondrade
Hoy Finca Quinta San Diego cuenta con 22 parcelas de muy diversos terroirs, todas ellas con certificación ecológica. Las uvas de cada una de ellas se vinifican y crían por separado, dando lugar a un vino de ‘assamblage’ y vino de guarda, #BelondradeyLurton. ... In 1994, Didier Belondrade made his dream come true of making a great white wine in Spain, to which he always felt a strong bond since he was a child. He fell in love with the Verdejo grape and settled in La Seca, D.O. Rueda, to create his own interpretation of it, with viticulture and elaboration techniques from Burgundy. A French 'château' in the middle of the Castilian plateau.
Today, Finca Quinta San Diego has 22 plots of very different terroirs, all of them with ecological certification. The grapes of each plot are vinified and aged separately, achieving an 'assamblage' wine that ages perfectly, Belondrade and Lurton.

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¿Sabías que entre todos los viñedos que forman @grandespagos se cultivan 42 variedades de uva? Entre ellos variedades autóctonas como la Bobal, Ondarrabi Zuri, Pedro Ximénez o Tinta de Toro pero también variedades foráneas como son la Syrah, Cabernet Sauvignon, Chardonnay o Pinot Noir.

Did you know that we grow 42 different grape varieties in all the vineyards of #GrandesPagos? . Among them are autochthonous varieties such as Bobal, Ondarrabi Zuri, Pedro Ximénez o Tinta de Toro but also foreign varieties such as Syrah, Cabernet Sauvignon, Chardonnay or Pinot Noir.

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Hoy ha sido un día realmente emocionante en el @majestichotel . Junto a @vilaviniteca hemos organizado un showroom con los miembros de @grandespagos , precedido de una cata magistral.
Gracias a Quim Vila y todo su equipo por la implicación para que esta presentación haya sido un éxito. Y gracias, por supuesto, a todos los que nos habéis acompañado durante esta fantástica jornada.

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