4u4a.by 4u4a.by

343 posts   331 followers   637 followings

Vika ♥ 

Решила восполнять позорные пробелы и воД, значит, зефир. Оказалось, это просто.Главное, соблюдать технологию - стоячие пики, сопельки, все дела (ахахах, ну да, если все соблюдать, то и кенгуру можно зажарить с первого раза). А еще можно уснуть, пока его взбиваешь. Если бы я проводила свой мк по зефиру (нет, ну вот откуда во мне иногда эти амбиции на пустом месте? 🤣), то первое, что бы я сказала людям: возьмите самый большой кондитерский мешок, который у вас есть, и сразу все туда засуньте. Нет мешка - возьмите мусорный пакет, пакет из Евроопта и т.п. 😁 Потому что грань между зефирной феей и свиньей в зефире очень тонка 🙈😅 А еще, если вам кажется, что пики уже достаточно стоячие, то просто продолжайте взбивать 😁
И не верьте, когда слышите, что зефир - это полезный десерт. Лучше и дальше не знайте, сколько там сахара.
Мой дружок миксер стал странно жужжать, кажется, последняя бриошь его таки окончательно утомила и скоро он отправится в рай. Миксеру год 😂#домешалась #шефчуча #зефир #минск #недокондитер

Мой первый в жизни хлеб на закваске ❤ ну все, я в секте, официально 😂 Хлеб ржаной с сыром грюер, черносливом и грецкими орехами. Орехи наверху для декора, исессна, сгорели, но не суть)) #baking #bread #rye #ryebread #sourdough #minsk #шефчуча
My first ever home rye bread))

Show must go on! Тем более, когда сама @vil_ola сказала, что зайдет и проверит результат 😲🙈 Брессаны с грушей, шоколадом и корицей на тесте бриошь. Товааааарищи, ну это ван лав, конечно. Я слопала два 🙈#хэлп Хотела этот рецепт с того момента, когда увидела фотки готовых изделий.
Сама бриошь буханкой вышла страшно некрасивой, экспериментировала с формой и показывать не хочу 😂 А разрезать сегодня не планировала. #baking #brioche #bressan #cooking #food #instafood #sunday #lazysunday #dessert #sweet #pastry #sourdough #foodporn #шефчуча #продолжаемпечь #minsk #растижопа

Это просто праздник какой-то!!!!!! Они получились!!! Я скакала по квартире и орала, когда разрезала! Самая выстраданная моя выпечка 🙈 это был четвертый замес, четвертый! 🙈 все время что-то шло не так: то масло плохо вкатала, то с t духовки переборщила, то заморозила не так, то время расстойки прощелкала. Я уже реально думала, что проклята. Мне было уже стыдно заходить в наш МК-чатик 🙈 А тут еще эти пекарские сериалы у belbrot начались, где они стали катать слойку на обычном масле ("вот же самоуверенные засранцы!!!" - подумала я 😲), и страшно взбесилась, если честно, когда у них все получилось 😂 И что вы думаете? Эти мои получившиеся круассаны принципиально делала на красной сладко-сливочной пачке "Молочных горок" 😂😂 (я же упоротая 🙈), хотя в холодильнике еще остался President по фен-шую, и "Горки" ужасно таяли, его только достал из холода - можно ложкой есть 🙈 это мое счастливое масло теперь 😂 Короче, я надеюсь, что один бородатый мужик все же мной немного гордится, и таки да, он все же не #смбатшарлатан 😂😂😂 хотя такие мысли уже посещали 😅
Короче, ребзя, меня прет, сорян 😂
Да, и еще же вышли бомбические улитки с вишней и шоколадом!! 💗 Успела уже забыть как они хороши.
Я оч редко себя хвалю, но сегодня мне орден за стойкость просто. Все же, нет ничего, чему нельзя научиться (хоть и с непростительным опозданием). Надеюсь только, что это не разовая удачная акция 😂😂 #шефчуча #ниднябеззамеса #счастливыйидиот #croissant #pastry #baking #dessert #minsk #homebaked #sweet

Когда за окном все еще -10, но очень хочется выгулять новые шмотки и ты ходишь нарядная дома 😁 и лицо попроще бы, знаю 🤣🙈 #пурумпумпум

Сегодня, пожалуй, первый день, когда действительно запахло весной. Серьезно, в полдень я слышала птичек!!! 🕊 Завтра снова дубак, но теперь это уже точно прощальные гастроли. Зима, пока! 🖐 #minsk #spring #belarus #rollercoaster #zurich #switzerland #ураскороможноснованоситьплатьяикаблуки

Действительно сказочные виды с любого ракурса #zurich #switzerland #city #view

Это то, что вчера вы угадывали в сториз)) Спасибо тем, кто отчаянно участвовал! Забавно, но основной ингредиент зеленой бурды угадали только мальчики, причем сразу 😁
Собственно, это тот самый вирусный Изумрудный торт со шпинатом и начинкой крим-чиз и малиной, которым сейчас забиты все интернеты, а я - жертва рекламы)) Получается очень (!) сочно и необычно. Мороки с ним никакой, я его фотографировала дольше, чем пекла и собирала 😂
С 8 марта, девчули! 😗 🌷Угощайтесь 🍰
Spinach sponge cake with cream cheese and raspberries. Happy International Women's Day! 🍰😙 #cake #spinach #pastery #sweet #dessert #зелененькийонбыл #недокондитер #шефчуча #праздникудевчат #восьмаесакавiк #minsk #strawberry #raspberry

Omega Tower продолжает быть самым крутым офисным зданием в РБ и радует декорациями к праздникам 🔥👍❤ #omegatower #minsk #милашество #онищенкозэбэст

Most Popular Instagram Hashtags