2,234 Photos

affair_a_la_russe Good morning! Start your Sunday breakfast with khvorost! “Khvorost” (i.e. brushwood) is the Russian name of semi-dessert deep fat fried pastry. It originates from Southern Russia of 17th century where bakers have borrowed it from Greek cuisine. In second half of 17th century it has spread to regions of Ukraine where local cooks and bakers come up with their versions of this pastry. Into Russian cuisine itself, into kitchens of St. Petersburg and Moscow, “khvorost” has arrived in second half of 19th century and become liked primarily by inhabitants of large urban areas due to easiness of cooking and for being unpretentious product. At the same time Russian word “khvorost”, i.e. brushwood became a nickname for the dish, due to its crunchiness.
#khvorost #russiancuisine #ukrainiancuisine #breakfast #dessert #sundaymorning #pastry #traditions #russiandessert #goodmorning #samovar #cookathome #cooking #хворост #десерт #русскаякухня #украинскаякухня #выпечка #традиции #воскресноеутро #доброеутро #готовимдома
3h
  •   katerinastrizh Уважаемые! Пишите и по-русски, Ваши подписчики в основном русские, уважайте свой язык , Вы же аля-русс! 3h
  •   affair_a_la_russe @katerinastrizh спасибо вам за комментарий! Хорошо, будем по-русски тоже писать. Пишем на английском языке, так как хотим, чтобы русскую культуру и традиции узнавали и осваивали иностранцы 3h
  •   miumiss @affair_a_la_russe именно за английские комментарии и познавательные факты я и подписалась на Вас! Спасибо за интересный материал! 2h
  •   galchoynok_yes @katerinastrizh поддерживаю 1h
  •   katerinastrizh @affair_a_la_russe это тоже верно! 1h

» LOG IN to write comment.

malinovka_machopiccho Лето на Урале если и есть, то очень короткое!
В это время нашему организму необходимо по максимуму запастись витаминами! И поэтому Малиновка запустила вкусное, полезное и интересное ЛЕТНЕЕ МЕНЮ!!! Приходите насладиться вкусом новых блюд уже сегодня!!?
Ждём Вас, наши дорогие гости!!!
2d

» LOG IN to write comment.

Normal Малиновка & Мачо Пикчо
malinovka_machopiccho Когда находишься в Малиновке, совершенно не важно, что происходит за окном! Уютный ресторан, вкусная еда, любимые люди рядом и наше гостеприимство - вот залог отличного субботнего вечера!
А на большую компанию возьмите двойную Рыбную тарелку! Ну очень рыбка хороша!
Ждём в гости!
18h

» LOG IN to write comment.

alicavetta В ударе сегодня) 18h

» LOG IN to write comment.

  •   angel4013 Удивишься, но я никогда не пробовала оливье, винигрет, селедку под шубой и тд ;))) 10h
  •   daryakh Ну, у тебя же специфическое питание. Просто странно что даже в детстве ты не пробовала их? Мы же все такое ели? @angel4013 8h
  •   daryakh Половину сама, половину девочка, мы всегда с друзьями пополам готовим. @irina_luk 8h
  •   elena_melb @mashale_mua да, у тебя тоже так?? 6h
  •   jason_victoria Даш! Какая вкуснота! 5h
  •   daryakh Ничего особенного, просто для нас это вкуснота! Твой муж ест такое? @jason_victoria 3h
  •   jason_victoria Он любит русскую / украинскую кухню, но конечно не все. Главные его фавориты это борщ, жаренная картошка и котлеты селедку под шубой не ест, так как не ест рыбы вообще, но я ему на НГ делала просто овощную и ему очень понравилось 3h
  •   angel4013 Все просто ;) я не ем все с самого мальства, с самого прикорма по словам мамы ;) 39min

» LOG IN to write comment.

  •   pakulichev Так вот как оно все просто 19h
  •   likalikk @pakulichev ну так, а ты думал) 19h
  •   nata_zotova Какая хозяйственная то досталась кому-то 18h

» LOG IN to write comment.

Normal Kirill Stafichuk

» LOG IN to write comment.

  •   elenakim88 @tatagopanenko какие клевыеДай рецепт плиииз 21h
  •   tatagopanenko @elenakim88 спасибо ️кефир 500мл, яйца 2 шт, мука -200-250 гр, чайная сода 0,5 ч.л, сахар по вкусу, я кладу 4 с.л., соль по вкусу., растительное масло в тесто - 2-3 с.л. 20h
  •   elenakim88 @tatagopanenko спасибо ! Попробую 18h
  •   tatagopanenko @elenakim88 не за что)) жду фотоотчет 18h

» LOG IN to write comment.

» LOG IN to write comment.

Sutro Ан Манана Вячеславовна
  •   skalf_larsen Гречка... Наше фсе ;) 1d
  •   manana_an Согласна @skalf_larsen !!! В Мексике понятия не имеют что это такое :( Оскар нашел на Amazon) 1d

» LOG IN to write comment.

  •   galina903 Надеюсь ты в маске??? 2d
  •   mikhailpoz25 @galina903 WTF??? В смысле, ты о чем??? 2d
  •   galina903 ))) 2d
  •   galina903 Ты же болеешь).маска нужна, чтобы соседа не заразить!! 2d

» LOG IN to write comment.

liudmila_kuchma А у нашего Папы сегодня день рожденья!!! И вместо торта у нас по традиции "Селедка под шубой", именно она приносит ему много счастья. А потом был арбуз, мороженое и банановый милкшейк. Люблю тебя мой единственный. Я в тебе и ты во мне. You are my best blessing. Пишу, чтобы помнить что я сегодня чувствую, а тебе лично я скажу намного больше. Твоя . 2d

» LOG IN to write comment.

3d gid58
Normal Путеводитель Дегустатора
gid58 Домашние жареные пельмени ручной лепки. В трактире "Самобранка" знают чем порадовать:) #пенза #penza #penzacity #pnz #gid58 #пельмени #русскаякухня #russiantradition #russia #самобранка #трактирсамобранка 3d

» LOG IN to write comment.

3d vkudaev
Mayfair Владимир Кудаев
vkudaev #ресторансобрание#русскаякухня#ярославль#волковскаянабережная#пельмени#уха. Я никогда не выкладывал то,что я жру)) но я давно не ел ничего более вкусного,в ресторане готовят на русской печи,хочется попробовать все меню,перед тем как уйти,правда изза больших порций этого сделать не получится)) я требую от всех кто едет в Ярославль сходить в это место!) 3d
  •   eugeniamaslova В Ярославле есть классное кафе "Иван Васильевич "))) 3d
  •   vkudaev @eugeniamaslova мы мимо проходили ночью,но он уже не работал) 3d
  •   nataliguk Я взяла салат,2 напитка и пельмени отдала что то около 1000 мне показалось не так уж и дешево 3d
  •   vkudaev @nataliguk салат,2 порции пельменей,каша с говядиной,чай,2 стакана морса,уха,пирог с ягодами,блины) на 1500 вышло) вроде все вспомнил) 3d
  •   nataliguk Ох нифига себе)ну хоть обманула в хорошую сторону 3d
  •   mogeone В богату хату сходите еще))) 3d
  •   vkudaev @nataliguk спасибо)) 3d
  •   vkudaev @mogeone я домой уже еду)) мы вчера хотели,но поздно пришли( 3d

» LOG IN to write comment.